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Dieta del bocadilloTeniendo en cuenta que la obesidad y el sobrepeso se encuentra entre una de las principales preocupaciones por parte de muchos especialistas médicos, debido a la gran cantidad de casos que han aumentado en las últimas décadas y de que de hecho se diagnostican cada año, que en cierto sentido es normal que conozcamos la existencia de dietas o consejos para adelgazar que realmente puedan poner en riesgo la salud.

En el caso de esos consejos de dudosa efectividad nos encontramos por ejemplo con aquel que dice que no cenar es bueno para adelgazar. Obviamente se trata de una creencia errónea, puesto que además si nos saltamos esa comida nuestro metabolismo tiende a ralentizarse, con lo que tenderá a quemar menos grasa.

Pero en el caso de las dietas, podemos encontrarnos con las más variadas. Entre ellas la denominada como dieta del bocadillo, consistente en el consumo único y exclusivo de bocadillos a lo largo del día.

¿Qué es la dieta del bocadillo?

Como su propio nombre indica, se trata de una dieta en la que exclusivamente se comen bocadillos.

Y seguramente pensarás, “¿cómo voy a seguir una dieta en la que solo coma bocadillos si el pan engorda”?. No debemos olvidarnos de una cuestión fundamental: el pan no engorda; lo que sí engorda es su contenido (por ejemplo, si lo rellenamos con embutidos o carnes grasas).

El pan prácticamente no contiene grasas (apenas alrededor de un 1%), aunque si optas por pan integral, además de ser más ligero, será más rico en fibra.

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¿No cenar adelgaza?Es bastante común pensar que saltarse alguna que otra comida puede ayudar a adelgazar, puesto que se supone que al no comer durante el desayuno o la cena lo que conseguimos es disminuir nuestra ingesta calórica, y por tanto nuestro organismo pierde peso.

Sin embargo, además de no ser cierto, la realidad es que se trata de una práctica peligrosa y errónea.

Mantener una alimentación sana y bajar en calorías, distribuida en cinco comidas al día, es fundamental para adelgazar con salud, especialmente si esta dieta diaria se combina con la práctica de ejercicio físico.

Esto es debido a que nuestro organismo metabolice los alimentos que consume rápidamente, de forma que quema más grasa al estar continuamente “ocupado” a digerir y absorber los nutrientes que hemos tomado en esas cinco comidas.

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Mantener el peso idealSe entiende por peso ideal al peso normal que debe tener una persona atendiendo a su complexión física y a su estatura. Generalmente se enmarca dentro de un rango determinado, que oscila entre su peso mínimo recomendado y su peso máximo.

Por este motivo, es fundamental conocer que existe un determinado peso ideal en hombres y un peso ideal en mujeres, puesto que las complexiones físicas de ambos, y por tanto sus necesidades tanto nutricionales como de peso, no son en absoluto las mismas.

Una forma útil de conocer si te encuentras o no en tu peso ideal es a partir de una calculadora de IMC, la cual nos indica nuestro Índice de Masa Corporal y si nos encontramos o no en un normopeso (peso normal), atendiendo a nuestra estatura y lo que pesamos actualmente.

Si bien es cierto que conseguir el peso ideal es difícil, sobretodo porque se requiere de esfuerzo si nos encontramos ante un exceso de peso (sobrepeso u obesidad), es aún más difícil mantenerlo.

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16 ene, 2012

Comer fuera de casa

Escrito por Christian Pérez en: Adelgazar | Alimentación | Consejos | Curiosidades | Dietas | Nutrición | Perder peso | Trucos | Utilidades | Varios

Tips para comer fuera de casaCuando una persona se plantea la posibilidad de seguir una dieta de adelgazamiento, aunque tomar la decisión se convierte desde un primer momento en algo sumamente difícil, es cierto que a lo largo del régimen alimenticio se enfrenta a su vez a una serie de hábitos o momentos que pueden tornarse incluso algo más que complicados.

Tratar de reducir el apetito y no comer entre horas son dos de los hábitos más comunes a los que una persona que sigue una dieta se enfrenta de forma prácticamente habitual, y diaria.

Por suerte, saber cómo controlar el apetito es sencillo, especialmente si tienes a mano algunos consejos o trucos simples de seguir. También evitar picar entre horas es fácil, pero se requiere muchísima paciencia y constancia.

Pero uno de los mayores “enemigos” a los que una persona que sigue una dieta se puede enfrentar, es la posibilidad de comer fuera de casa.

Aunque seguir una dieta no supone que no podamos salir a comer fuera de casa, sí es cierto que debemos fijarnos más en lo que comemos y optar siempre por aquellos platos que sí nos permita la dieta.

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Controlar el apetitoTanto cuando una persona sigue una determinada dieta de adelgazamiento o desea perder peso sin seguir un régimen alimenticio, como cuando simplemente se prefiere mantener el peso en su cifra adecuada, controlar el apetito se convierte en una de las opciones más adecuadas.

Pero como podría llegar a pensarse, en la mayoría de las ocasiones controlar el apetito es incluso más difícil que tomar la decisión de ponerse a dieta.

Significa que la persona debe aguantar las ganas de comer y evitar sobretodo picar entre horas, una de las causas probables del exceso de peso (además de, claro está, otros hábitos malsanos como seguir una dieta poco equilibrada y no practicar ejercicio físico).

El control del apetito no significa pasar hambre, sino el control de nuestras ansias de comer hasta que sea el momento en que, efectivamente, nos toca comer.

De esta forma conseguimos repartir las comidas como es debido, evitando el picoteo y llegando con menos hambre a cada comida. Pero es cierto que, el comienzo cuando nos proponemos controlar el apetito, es siempre lo más difícil.

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