Como de buen seguro sabrás, la patata se caracteriza por ser un alimento muy rico en almidón, de forma que puede sustituir a otros alimentos con hidratos de carbono que vengan a aportar un mayor número de calorías.

Se debe tener en cuenta que en esta dieta están prohibidos el azúcar, el café, los lácteos, el alcohol y el trigo y sus derivados. No obstante, las raciones tanto de merienda como  de comida son libres.

Eso sí, es recomendable que como condimento se utilicen dos cucharaditas de aceite de oliva, limón y vinagre de manzana, los cuales ayudan a depurar el organismo y a evitar la retención de líquidos.

Es sumamente importante que bebas mucho líquido, en especial agua e infusiones, y en menor medida zumos de fruta.

Dieta de la patata

Desayuno

• Muesli con fruta o un vaso de leche de soja
• Manzanas cocidas con canela y piel de limón (sin azúcar).

Almuerzo

Elige entre uno de estos 2 platos combinados:

• Patatas al vapor con piel o asadas, ensalada y huevo duro.
• 220 gramos de zanahoria, 200 gramos de patata y media cebolla hervida. Todo aliñado con vinagre de manzana y aceite de oliva.

Merienda

• Fruta, preferiblemente manzanas, pera o naranjas.

Cena

Elige entre uno de estos 2 platos combinados:

• Patatas con espinacas y huevo.
• Ensalada con patatas cocidas con piel y huevo pasado por agua.

Atención

Antes de seguir esta dieta consulte con su médico. Esta dieta no debe alargarse más allá de tres semanas. Recuerde beber líquido en abundancia. Naturdietas es un blog informativo y no se hace responsable del uso o mal uso de la información dada en él.