Dieta contra el colesterol alto

El colesterol alto es un problema de salud que, a la larga, puede ser ciertamente perjudicial, dado que puede llegar a provocar diversas enfermedades cardiovasculares y metabólicas, como el ataque cardíaco.

Generalmente, los niveles de colesterol altos suelen estar acompañados de triglicéridos altos, los cuales –de hecho- son aún mucho más peligrosos que los primeros.

Por ello, para mantener una buena salud, se recomienda mantener los niveles tanto de colesterol como de triglicéridos a raya, teniendo unos niveles de HDL (colesterol “bueno”) altos.

Cuando en un análisis de sangre aparecen unos niveles de colesterol altos, lo más recomendable es que nuestro médico nos indique una estrategia a seguir a la hora de rebajar esos niveles altos.

Una de ellas es mantener una dieta contra el colesterol alto, lo cual resultará sumamente importante y adecuado.

Dieta contra el colesterol alto

Desayuno

• 2 galletas integrales de avela
• Té verde
• Un zumo de naranja

Almuerzo

• Un yogur desnatado
• Una manzana o un puñado de nueces

Comida

• Ensalada variada o verduras cocidas con alcachofa hervida
• Pescado azul a la plancha
• Rebanadas de pan integral
• Una cuajada o una naranja

Merienda

• Una taza de té verde
• Un puñado de nueces

Cena

• Espárragos al horno
• Crema de champiñones o pechuga de pavo a la plancha
• Pan integral
• Leche desnatada o una infusión