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Grasas transSeguir por lo general una dieta equilibrada, natural y sana es siempre la mejor opción a la hora de poder disfrutar de una vida saludable. No solo ayuda a cuidar la línea y mantener un peso ideal, sino que previene la aparición de un buen número de enfermedades, entre ellas diabetes, cáncer o enfermedades relacionadas con el sistema cardiovascular.

Aunque, por desgracia, los alimentos poco saludables o productos industriales poco sanos se encuentran cada vez más presentes en nuestra alimentación.

Es común –y se ve como algo “normal”-, que una persona prefiera comerse un bollo o un croissant antes que una pieza de fruta, siendo común que a su vez la comida rápida esté incluso más en auge que la tan valorada dieta mediterránea.

Existen diferentes tipos de grasas en nuestra alimentación, aunque las denominadas como grasas trans o hidrogenadas se convierten en las más peligrosas, pero sin embargo las más consumidas.

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16 ene, 2012

Comer fuera de casa

Escrito por Christian Pérez en: Adelgazar | Alimentación | Consejos | Curiosidades | Dietas | Nutrición | Perder peso | Trucos | Utilidades | Varios

Tips para comer fuera de casaCuando una persona se plantea la posibilidad de seguir una dieta de adelgazamiento, aunque tomar la decisión se convierte desde un primer momento en algo sumamente difícil, es cierto que a lo largo del régimen alimenticio se enfrenta a su vez a una serie de hábitos o momentos que pueden tornarse incluso algo más que complicados.

Tratar de reducir el apetito y no comer entre horas son dos de los hábitos más comunes a los que una persona que sigue una dieta se enfrenta de forma prácticamente habitual, y diaria.

Por suerte, saber cómo controlar el apetito es sencillo, especialmente si tienes a mano algunos consejos o trucos simples de seguir. También evitar picar entre horas es fácil, pero se requiere muchísima paciencia y constancia.

Pero uno de los mayores “enemigos” a los que una persona que sigue una dieta se puede enfrentar, es la posibilidad de comer fuera de casa.

Aunque seguir una dieta no supone que no podamos salir a comer fuera de casa, sí es cierto que debemos fijarnos más en lo que comemos y optar siempre por aquellos platos que sí nos permita la dieta.

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16 ene, 2012

Cómo aumentar de peso

Escrito por Christian Pérez en: Consejos | Curiosidades | Dietas | Nutrición | Salud | Trucos | Utilidades | Varios

Trucos aumentar de pesoSi realizas una búsqueda en algún buscador como Google y pones en el formulario algo parecido a ‘cómo bajar de peso’, te encontrarás con un total de 193.000.000 de resultados, aproximadamente.

Esto se traduce en que, en su gran mayoría, es más común encontrar tips o consejos que ayuden a bajar y perder peso, que hábitos que ayuden a la hora de aumentar de peso.

Y es que seguramente incluso tener ante tus ojos una dieta para aumentar de peso puede parecerte una contradicción. Sin embargo, la realidad es que para muchas personas, aumentar su peso es tanto más complicado que para otras personas adelgazar.

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frutos-secos-engordanLos frutos secos son unos alimentos sumamente nutritivos, a la vez que saciantes, ideales a la hora de cuidar nuestro corazón por aportar grasas cardiosaludables.

Son bastante saciantes porque son ricos en proteínas y fibra, y sin embargo tienen poco contenido en hidratos de carbono. A su vez, aportan antioxidantes y fitoesteroles, vitaminas y minerales.

Precisamente por su importantísimo contenido nutricional, son unos alimentos saludables bastante reconocidos a la hora de cuidar nuestra salud cardiovascular, siempre y cuando sean consumidos con moderación.

No obstante, debido a sus grasas cardiosaludables, lo habitual es que destaquen a su vez por su elevado contenido calórico. De ahí que no sea tan recomendado su consumo mientras se sigue una dieta de adelgazamiento.

Pero para responder con certeza a la pregunta ¿los frutos secos engordan?, lo más adecuado es hacer un repaso por algunos estudios llevados a cabo recientemente, que precisamente demuestran todo lo contrario.

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Controlar el apetitoTanto cuando una persona sigue una determinada dieta de adelgazamiento o desea perder peso sin seguir un régimen alimenticio, como cuando simplemente se prefiere mantener el peso en su cifra adecuada, controlar el apetito se convierte en una de las opciones más adecuadas.

Pero como podría llegar a pensarse, en la mayoría de las ocasiones controlar el apetito es incluso más difícil que tomar la decisión de ponerse a dieta.

Significa que la persona debe aguantar las ganas de comer y evitar sobretodo picar entre horas, una de las causas probables del exceso de peso (además de, claro está, otros hábitos malsanos como seguir una dieta poco equilibrada y no practicar ejercicio físico).

El control del apetito no significa pasar hambre, sino el control de nuestras ansias de comer hasta que sea el momento en que, efectivamente, nos toca comer.

De esta forma conseguimos repartir las comidas como es debido, evitando el picoteo y llegando con menos hambre a cada comida. Pero es cierto que, el comienzo cuando nos proponemos controlar el apetito, es siempre lo más difícil.

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