23 dic, 2011
Cuánto engorda el huevo
Escrito por Christian Pérez en: Alimentación | Curiosidades | Nutrición
El huevo es uno de los alimentos más nutritivos que existen. Aunque originalmente pueda pensarse lo contrario, el huevo se convierte en un buen alimento que podría pertenecer al grupo de alimentos que hacen de la dieta Mediterránea una dieta tan saludable, gracias sobretodo a su alto contenido en proteínas.
No obstante, entre las diferentes calorías del huevo que puede o no aportar, su cocción o preparación en la cocina es uno de los principales “culpables” de que el huevo sea conocido como un alimento calórico que eleva el colesterol, cuando lo cierto es que consumido con moderación se convierte en un producto natural sumamente sano (dentro sobretodo de una dieta equilibrada).
En España, por ejemplo, suele ser bastante común que el huevo se sirva frito, lo que evidentemente aumenta su contenido calórico. De hecho, un huevo frito aporta 108 calorías y unos 8 gramos de grasa (puedes conocer más leyendo nuestro artículo sobre las calorías del huevo frito).
Y es en estos momentos cuando una interesante pregunta se merece una buena respuesta: ¿el huevo engorda?.


Aunque muchos nutricionistas y dietistas tienen a su disposición todo un conjunto de herramientas y de elementos útiles para conocer el peso de una persona (un buen ejemplo de ello es la
La llegada de las Navidades supone el comienzo de unas semanas casi mágicas, únicas, en las cuales es habitual reunirnos con la familia, con los amigos y con los compañeros de trabajo para disfrutar de momentos inolvidables culinariamente hablando.
Durante las Navidades es bastante habitual que, entre Nochebuena y Nochevieja y muchas cenas y comidas de empresa o con amigos, tendamos a comer y a comer sin pararnos a pensar por un momento en los kilos que podamos subir durante estas fiestas populares.
Si bien es cierto que, cómodamente en casa, podemos elaborar deliciosos